SUMMER Foodrock Festival 2025

Mitwirkende

• TOTOMANIAX - None
  PARTY IST ANGESAGT MIT STOP LOVING YOU, HOLD THE LINE, HOLYANNA, AFRICA, ROSANNA, ONLY THE CHILDREN UND VIELEN WELT-HITS ZUM TANZEN UND MITSINGEN BEIM FOODROCK FESTIVAL PERFORMED VON DER 7 KÖPFIGEN BAND
  
  
  
• Peter Scharff (Kräuter- & Gewürz-Experte, ehemaliger Sternekoch und TV-Kondidtor) - None
  Seit 2014 betreibt Peter Scharff in Kaiserslautern sein „Kulinarisches Kompetenzzentrum", das Kochschule, Eventlocation und gastronomisches Bildungszentrum zugleich ist. Von hier bietet der ehemalige Sternekoch Event- und Messecatering im großen und kleinen Stil. Er berät Familienbetriebe, öffentliche Einrichtungen und Hotelkonzerne zum Thema „Kochkunst des 21. Jahrhunderts". Mit seiner mobilen Küche ist er zudem regelmäßig Showkoch bei Live Cooking Events. Der gebürtige Dinkelsbühler machte seine Kochausbildung im Hotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall sowie eine Konditor-Ausbildung im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn. Seine Wanderjahre führten ihn in die 2- und 3- Sterne-Gastronomien, u. a. von Dieter Müller, David Burke (NY) und in die Schweiz nach Gstaad. Mit nur 31 Jahren, begann er seine Karriere als TV-Koch/Pâtissier in der Sendung „Kaffee oder Tee" des SWR. Insgesamt nahm er an rund 500 Sendungen teil. Als Küchenchef im Land ART Hotel „Wartenberger Mühle" an der Seite seines Bruders, erkochte er über sechs Jahre einen Michelin-Stern. Spezialisiert hat sich Peter Scharff die letzten 20 Jahre aber auf die Kräuter- und Gewürzküche. Mit dem Kräutergärtner Bernd Simon entwickelte er über sechzehn Jahre eine eigene Küchenphilosophie unter dem Namen „Cuisine Herba Barona". Ganz neu hat er seine eigene hochwertige Gewürzlinie unter dem Namen „Pure Flavour Taste" auf den Markt gebracht. (www.pure-flavour-taste.com / www.peter-scharff.de)
  
  

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• Martin Scharff - None
  Über 30 Jahre konstant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, erhielt der in Dinkelsbühl geborene Martin Scharff den Stern einst als Jüngster seiner Zunft. Er ist Gründungsmitglied der Vereinigung Jeunes Restaurateurs d’Europe – Deutschland sowie Mitglied bei der Confrérie de la Chaine des Rotisseurs und der Deutschen Fußballköche Nationalmannschaft. Mit seiner Küche erfreute der ehemalige Sternekoch viele Jahre Prominente und Gäste der Berlinale und sitzt in mehreren Jurys nationaler sowie internationaler Kochwettbewerbe. Als kulinarischer Schlossherr in der schönsten und wohl bekanntesten Schlossruine Deutschlands wirkt, bewirtet und begeistert Martin Scharff nationale und internationale Gäste mit einer feinen, und dennoch bodenständigen, unkomplizierten Küche.
  
  

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• Ralf Zacherl - None
  Heute bin ich Fernsehkoch und entgegen meinem ursprünglichen Plan selbständig. Vor allen Dingen bin ich jedoch eins: unterwegs. Anders als gedacht, ist so mein Traum in Erfüllung gegangen. Mit 20 hätte ich es nicht für möglich gehalten, für Kochbücher diverser TV Formate, in denen ich mitwirkte, zu schreiben oder mehr als 100 Gäste persönlich willkommen zu heißen bzw. diese gar zu unterhalten. Heute weiß ich, dass das Leben seine eigenen Wege schreibt und ich bin gespannt auf die Aufgaben als Gastgeber in Berlin oder meiner Heimat Tauberfranken. Kochen hier und dort, im In- und Ausland, dabei wird es bleiben – so, wie ich es mir einst gewünscht habe. Ein rastloser Gast, in den verschiedensten Küchen – stets auf der Reise zu neuen Geschmäckern und Menschen, die sich vor und hinter den Kulissen, für die schönste Sache der Welt begeistern: gemeinsam kochen und essen. Dafür bin ich unterwegs, reise und kreise und sage: „der Topf ist rund, damit das Kochen und Denken die Richtung ändern kann.“
  
  

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• Kolj aKleeberg - None
  Nachdem Kolja Kleeberg unter anderem bei Eduard Hitzberger als Koch tätig war, eröffnete er 1993 seine ersten Restaurants in Berlin mit dem Namen "Gut Sarnow" und "Am Karlsbad". Der österreichische Koch Josef Viehhauser stellte Kolja Kleeberg 1996 als Küchenchef im Restaurant "VAU" ein, das für Gäste 1997 die Türen öffnete. Ab 2002 war Kolja Kleeberg Inhaber der Lokalität. Bundesweite Bekanntheit erhielt Kleeberg, als er erste Auftritte in Fernsehsendungen bekam. Unter anderem war er in Formaten wie zum Beispiel "Lanz kocht!" und der "Küchenschlacht" im ZDF zu sehen. Im Frühstücksfernsehen war er in über 600 Folgen von "K3 – Kolja Kleeberg kocht" zu sehen. Von 2007 bis 2013 war Kolja Kleeberg Teil der beliebten VOX-Kochshow "Kocharena". Für seine außergewöhnliche und abwechslungsreiche Küche erhielt er schon 1997 seinen ersten Stern im Guide Michelin und hat 17 von 20 Punkten im Gault Millau. 1998 und 1999 wurde Kleeberg zum "Berliner Meisterkoch" gewählt. Kolja Kleeberg veröffentlichte mehrere Kochbücher. (Quelle: vox.de
  
  
  
• K-Town Pipe Band - None
  Willkommen bei der K-Town Pipe Band der Dudelsackband aus der Pfalz und dem Saarland
  
  

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• Krüger Rock! - None
  Hier geht es um gute Musik und eine abgefahrene Show, um viel Spaß und gute Laune, hinrockende Konzerte, heiße Partys und viel Tanz. Wir bringen alles mit, was ein gutes Event braucht. Der Sound echten Rock’n’Rolls und jede Menge Entertainment begleiten Euch durch den Abend. Und glaubt uns: Wir haben es drauf.
  
  

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